Утв. и введен в действие приказом Федерального агентства по техническому регулированию от 6 сентября 2013 г. N 864-ст
Национальный стандарт РФ ГОСТ Р 55586-2013
"ВИТАМИННО-МИНЕРАЛЬНЫЕ ПРЕМИКСЫ ДЛЯ ПУШНЫХ ЗВЕРЕЙ. ОБЩИЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ"
Vitamines-minerales premixes for fur animals. General specifications
Дата введения - 1 января 2015 г.
Введен впервые
ОКС 65.120
С14
ОКП 92 9140
Предисловие
1 Разработан Государственным научным учреждением Научно-исследовательский институт пушного звероводства и кролиководства имени В.А. Афанасьева Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ НИИПЗК Россельхозакадемии)
2 Внесен Управлением технического регулирования и стандартизации Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии
3 Утвержден и введен в действие Приказом Федерального агентства по техническому регулированию от 06 сентября 2013 г. N 864-ст
4 Введен впервые
1 Область применения
Настоящий стандарт распространяется на витаминно-минеральные премиксы (далее - премиксы), производящиеся на специализированных аккредитованных предприятиях и предназначенные для оптимальной организации витаминно-минерального питания всех видов клеточных пушных зверей.
2 Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты:
ГОСТ Р 50928-96 Премиксы. Методы определения витаминов A, D, Е
ГОСТ Р 50929-96 Премиксы. Методы определения витаминов группы В
ГОСТ Р 51095-97 Премиксы. Технические условия
ГОСТ Р 51637-2000 Премиксы. Методы определения массовой доли микроэлементов (марганца, железа, меди, цинка, кобальта)
ГОСТ Р 51849-2001 Продукция комбикормовая. Информация для потребителя. Общие требования
ГОСТ Р 51850-2001 Продукция комбикормовая. Правила приемки. Упаковка, транспортирование и хранение
ГОСТ Р 52741-2007 Премиксы. Определение содержания витаминов: В1 (тиаминхлорида), В2 (рибофлавина), В3 (пантотеновой кислоты), В5 (никотиновой кислоты и никотинамида), В6 (пиридоксина), Вс (фолиевой кислоты), С (аскорбиновой кислоты) методом капиллярного электрофореза
ГОСТ 435-77 Марганец (II) сернокислый 5-водный. Технические условия
ГОСТ 4148-78 Железо (II) сернокислое 7-водное. Технические условия
ГОСТ 4165-78 Медь (II) сернокислая 5-водная. Технические условия
ГОСТ 4174-77 Цинк сернокислый 7-водный. Технические условия
ГОСТ 4523-77 Магний сернокислый 7-водный. Технические условия
ГОСТ 4526-75 Магний оксид. Технические условия
ГОСТ 6419-78 Магний углекислый основной водный. Технические условия
ГОСТ 6981-96 Купорос железный технический. Технические условия
ГОСТ 7169-66 Отруби пшеничные. Технические условия
ГОСТ 7205-77 Марганец (II) углекислый основной, водный. Технические условия
ГОСТ 8723-82 Купорос цинковый. Технические условия
ГОСТ 8927-79 Медь (II) углекислая основная. Технические условия
ГОСТ 9353-90 Пшеница. Требования при заготовках и поставках
ГОСТ 10262-79 Реактивы. Цинка окись. Технические условия
ГОСТ 13496.0-80 Комбикорма, сырье. Методы отбора проб
ГОСТ 13496.3-92 Комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения влаги
ГОСТ 13496.9-96 Комбикорма. Методы определения металломагнитной примеси
ГОСТ 13496.13-75 Комбикорма. Методы определения запаха, зараженности вредителями хлебных запасов
ГОСТ 18663-78 Витамин В12 кормовой. Технические условия
ГОСТ 26573.1-93 Премиксы. Методы определения витамина А
ГОСТ 26573.2-85 Премиксы. Методы определения марганца
ГОСТ 26573.3-85 Премиксы. Метод определения крупности
ГОСТ 27547-87 Витамин Е (а-токоферола ацетат) микрогранулированный кормовой. Технические условия
ГОСТ 28409-89 Витамин А (ретинола ацетат) микрогранулированный кормовой. Технические условия
ГОСТ 28672-90 Ячмень. Требования при заготовках и поставках
3 Термины и определения
В настоящем стандарте применяют следующие термины с соответствующими определениями.
3.1 премикс: Однородная смесь измельченного до необходимой крупности наполнителя и микродобавок.
3.2 микродобавки: Витамины, минералы и другие биологически активные вещества.
3.3 наполнитель: Оптимальными наполнителями премиксов для пушных зверей являются зерновые отруби и тонкоизмельченные зерна злаков.
4 Общие технические требования
4.1 Премиксы для пушных зверей вырабатывают по рецептам изготовителя, рассчитанным в соответствии с требованиями настоящего стандарта по технологическому регламенту с учетом рекомендаций о потребности зверей в витаминах и минеральных веществах, их доступности и содержания в кормах (таблица 1) или по заявкам потребителя (заказчика).
4.2 Для производства премиксов используют нижеперечисленные виды сырья. Допускается использовать для производства другие виды микродобавок, технические характеристики которых отвечают требованиям, предъявляемым к биологически активным веществам, применяемым в звероводстве.
4.2.1 Наполнители
- тонкоизмельченные зерна пшеницы по ГОСТ 9353, ячменя по ГОСТ 28672;
- отруби пшеничные по ГОСТ 7169, рисовые по НД [1];
4.2.2 Витамины
- витамин А по ГОСТ 28409;
- витамин Е по ГОСТ 27547;
- витамин В1 по НД [2];
- витамин В2 по НД [3];
- витамин В3 по НД [4];
- витамин В6 по НД [5];
- витамин Вс по НД [6];
- витамин В12 по ГОСТ 18663;
- витамин С по НД [7].
Таблица 1
|
Наименование
|
Ед. изм.
|
Предельно-допустимые уровни витаминов и минералов в 1 т премикса
|
|
Для основного стада
|
Для молодняка
|
|
Витамин А (ретинол)
|
млн. ME
|
600-1800
|
120-360
|
|
Витамин Е (а-токоферол)
|
г
|
2400-7200
|
3600-10800
|
|
Витамин С (аскорбиновая кислота)
|
г
|
6000-18000
|
6000-18000
|
|
Витамин В1 (тиамин)
|
г
|
600-1800
|
120-360
|
|
Витамин В2 (рибофлавин)
|
г
|
600-1800
|
120-360
|
|
Витамин В3 (пантотеновая кислота)
|
г
|
1200-3600
|
1200-3600
|
|
Витамин В6 (пиридоксин)
|
г
|
1200-3600
|
600-1800
|
|
Витамин Вс (фолиевая кислота)
|
г
|
100-300
|
-
|
|
Витамин В12 (цианокобаламин)
|
г
|
5-15
|
-
|
|
Fe (железо)
|
г
|
15000-30000
|
15000-30000
|
|
Mn (марганец)
|
г
|
2300-4700
|
2300-4700
|
|
Cu (медь)
|
г
|
400-800
|
400-800
|
|
Zn (цинк)
|
г
|
5000-9900
|
5000-9900
|
|
Mg (магний)
|
г
|
50000-100000
|
50000-100000
|
|
Наполнитель
|
до 1 т
|
наполнитель
|
4.2.3 Минеральные вещества
- железо по ГОСТ 6981, ГОСТ 4148;
- марганец по ГОСТ 435, ГОСТ 7205, НД [8], [9], [10];
- цинк по ГОСТ 4174, ГОСТ 8723, ГОСТ 10262, НД [11], [12];
- медь по ГОСТ 4165, ГОСТ 8927, НД [13], [14];
- магний по ГОСТ 4523, ГОСТ 4526, ГОСТ 6419, НД [15], [16].
4.2.4 При систематическом кормлении зверей тиаминазосодержащей рыбой (отряд сельдеобразные) по желанию потребителя возможна и целесообразна замена витамина В1 по НД [2] эквивалентным количеством бенфотиамина [17]. При систематическом кормлении зверей рыбой семейства тресковых по желанию потребителя возможна и целесообразна замена железа по ГОСТ 6981 и ГОСТ 4148 ферроанемином [18].
4.3 Характеристики
4.3.1 Внешний вид, цвет и запах премикса должны быть свойственными применяемому наполнителю и набору биологически активных веществ, без постороннего запаха (плесени, затхлости и др.).
4.3.2 По показателям безопасности премиксы должны соответствовать требованиям таблицы 2, а компоненты, используемые для их производства, должны соответствовать требованиям 4.4.1-4.4.3.
4.3.3 Крупность премиксов должна соответствовать требованию: остаток на сите с сеткой N 1, 2 - не более 5, 0 %.
4.3.4 Допускаемые отклонения содержания витаминов от предусмотренных по рецепту должны быть не более 15 %.
4.3.5 Допускаемые отклонения содержания минеральных веществ от предусмотренных по рецепту должны быть не более ошибок определения по стандартизированным методикам измерения для каждого компонента.
Таблица 2
|
Наименование показателя
|
Допустимый предел
|
Метод испытания
|
|
Массовая доля влаги, %, не более
|
13, 0
|
По ГОСТ 13496.3
|
|
Содержание металломагнитной примеси:
| |
По ГОСТ 13496.9
|
|
частиц размером до 2 мм включительно, мг/кг, не более
|
100
|
По ГОСТ 13496.9
|
|
частиц с острыми краями и размером свыше 2 мм
|
Не допускается
|
По ГОСТ 13496.9
|
|
Зараженность вредителями хлебных запасов, экземпляров в 1 кг, не более
|
5
|
По ГОСТ 13496.13
|
|
Наличие сальмонелл, КОЕ* в 25 г продукта
|
Не допускается
|
По НД [19]
|
|
Наличие энтеропатогенных типов кишечной палочки, КОЕ в 1 г продукта
|
Не допускается
|
По НД [20]
|
|
* Колониеобразующие единицы
|
4.4 Требования к сырью
4.4.1 Для производства премиксов для пушных зверей должны применяться биологически активные вещества, разрешенные к вводу в корма в установленном порядке.
4.4.2 Сырье, используемое в производстве премиксов для пушных зверей, должно соответствовать требованиям действующих нормативных документов.
4.4.3 В премиксах для пушных зверей, как и в компонентах для их изготовления, содержание токсичных элементов (микотоксинов, пестицидов, радионуклидов, солей тяжелых металлов и т.д.) не допускается.
4.5 Упаковка - по ГОСТ Р 51850.
4.6 Маркировка - по ГОСТ Р 51849.
5 Требования безопасности
5.1 Витаминно-минеральные премиксы являются сильнейшими аллергенами. Помещения, в которых они производятся, должны быть оборудованы общей приточно-вытяжной вентиляцией. Испытания премиксов проводят в лаборатории с вытяжными шкафами. Обслуживающий персонал должен быть обеспечен индивидуальными средствами защиты: спецодежда, респираторы, резиновые перчатки, спецобувь.
5.2 Срок хранения витаминно-минеральных премиксов, упакованных в мешки и вырабатываемых на основе зерна и продуктов его переработки, не более 6 мес.
6 Приемка
6.1 Приемка - по ГОСТ Р 51850.
6.2 Порядок и периодичность контроля премиксов по составу и показателям безопасности устанавливает производитель.
6.3 Контроль за наличием в премиксах сальмонелл и энтеропатогенных типов кишечной палочки осуществляется в соответствии с порядком, установленным производителем продукции по согласованию с территориальными органами государственного ветеринарного надзора и гарантирующим безопасность продукции.
6.4 Витаминно-минеральные премиксы для пушных зверей подлежат сертификации в установленном порядке.
7 Методы контроля
7.1 Отбор проб - по ГОСТ 13496.0.
7.2 Определение внешнего вида и цвета проводят органолептически: 100 г контролируемого премикса помещают на лист белой бумаги и, перемешивая, рассматривают при естественном освещении.
7.3 Определение запаха и зараженности вредителями - по ГОСТ 13496.13.
7.4 Определение витамина А - по ГОСТ 26573.1 или ГОСТ Р 50928.
7.5 Определение витамина Е - по ГОСТ Р 50928.
7.6 Определение витаминов группы В - по ГОСТ Р 50929.
7.7 Определение содержания витаминов: В1, В2, В3, В5, В6, Вс, С - по ГОСТ Р 52741.
7.8 Определение марганца, железа, меди, цинка - по ГОСТ Р 51637.
7.9 Определение крупности - по ГОСТ 26573.3.
7.10 Определение влаги по ГОСТ 13496.3
8 Транспортирование и хранение
8.1 Транспортирование и хранение - по ГОСТ Р 51850.
9 Указания по применению
9.1 Витаминно-минеральные премиксы должны вводиться в готовую кормосмесь (влажную мешанку) из расчета 1 г на голову норки, хоря, соболя; 2 г - на голову лисицы, песца, енотовидной собаки.
9.2 Рассчитанное количество витаминно-минерального премикса рассыпается по четырем углам смесителя за 20 мин до выпуска готовой кормосмеси, в течение которых кормосмесь тщательно перемешивается.
Библиография
|
[1]
|
ТУ 64-61-78-91 Отруби зерновки риса. Технические условия
|
|
[2]
|
Витамин В1 (тиамин) ГФХ, ст. 673, 674
|
|
[3]
|
ТУ 64-13-26-89 Витамин В2 кормовой (рибофлавин)
|
|
[4]
|
Витамин В3 (пантотеновая кислота) ВФС 42-1903-89, ВФС 42-1012-80, ФС 42-1669-86, ФС 42-2530-88
|
|
[5]
|
Витамин В6 (пиридоксин) ГФХ, ст. 566, 567, 568
|
|
[6]
|
Витамин Вс (фолиевая кислота) ГФХ, ст. 13, 14
|
|
[7]
|
Витамин С (L-аскорбиновая кислота) ГФХ, ст. 6
|
|
[8]
|
ТУ 6-18-60-87 Марганец сернокислый из отходов производства
|
|
[9]
|
ТУ 6-18-64-88 Марганецсодержащая добавка для премиксов
|
|
[10]
|
ТУ 6-09-07-1713-90 Марганец (II) карбонат основной для комбикормов
|
|
[11]
|
ТУ 6-09-3676-77 Цинк углекислый для комбикормовой промышленности
|
|
[12]
|
ТУ 48-6-101-88 Цинк сернокислый для комбикормовой промышленности
|
|
[13]
|
ТУ 6-22-8-75 Медный купорос
|
|
[14]
|
ТУ 6-09-4016-78 Медь углекислая основная
|
|
[15]
|
Окись магния ГФХ, ст.38
|
|
[16]
|
ТУ 6-47-05-89 Магния оксид для животноводства и ветеринарии
|
|
[17]
|
Авторское свидетельство N 1273044, "Способ профилактики В1-авитаминоза у норок", 1986
|
|
[18]
|
Ферроанемин против белопухости/Перельдик Н.Ш., Перельдик Д.Н., Снытко B.C.//Кролиководство и звероводство. - 1980. - N 6. - С. 33
|
|
[19]
|
Лабораторная диагностика сальмонеллезов человека и животных, обнаружение сальмонелл в кормах, продуктах питания и объектах внешней среды. Методические указания. Утв. Министерством здравоохранения СССР и ГУВ. М.: Агропромиздат, 1990
|
|
[20]
|
Правила бактериологического исследования кормов, Москва, Утв. Главветупром Министерства сельского хозяйства СССР 10.06.75
|
— Все документы — ГОСТы — ГОСТ Р 55586-2013 ВИТАМИННО-МИНЕРАЛЬНЫЕ ПРЕМИКСЫ ДЛЯ ПУШНЫХ ЗВЕРЕЙ. ОБЩИЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ
Городом с самыми дешевыми квартирами в новостройках оказался Воронеж
Аналитик Гутман: период с мая по июль является лучшим периодом для продажи дачи
«МК»: в России не отменят льготную ипотеку
Аренда квартир в Москве подешевела на 10 %
Вице-премьер Хуснуллин: ставка по ипотеке должна быть пять процентов