— Все документы — ГОСТы — ГОСТ 10418-88 ЧЕЧЕВИЦА МЕЛКОСЕМЕННАЯ. ТРЕБОВАНИЯ ПРИ ЗАГОТОВКАХ И ПОСТАВКАХ

ГОСТ 10418-88 ЧЕЧЕВИЦА МЕЛКОСЕМЕННАЯ. ТРЕБОВАНИЯ ПРИ ЗАГОТОВКАХ И ПОСТАВКАХ

ГОСТ 10418-88 ЧЕЧЕВИЦА МЕЛКОСЕМЕННАЯ. ТРЕБОВАНИЯ ПРИ ЗАГОТОВКАХ И ПОСТАВКАХ

Утв. и введен в действие постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 21 декабря 1988 г. N 4357
Межгосударственный стандарт ГОСТ 10418-88
"ЧЕЧЕВИЦА МЕЛКОСЕМЕННАЯ. ТРЕБОВАНИЯ ПРИ ЗАГОТОВКАХ И ПОСТАВКАХ"

Small-seeded lentil. Requirements for state purchases and deliveries

МКС 67.060
ОКП 97 1641
Группа С13

Дата введения - 1 июля 1990 г.
Взамен ГОСТ 10418-74

Информационные данные

1. Разработан и внесен Министерством хлебопродуктов СССР

Разработчики

Г.С. Зелинский, К.А. Чурусов, Р.З. Гуревич

2. Утвержден и введен в действие Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 21.12.88 N 4357

3. Взамен ГОСТ 10418-74

4. Ссылочные нормативно-технические документы

Обозначение НТД, на который дана ссылка

Номер пункта

ГОСТ 10967-90

3.2

ГОСТ 13586.3-83

2.1, 3.1

ГОСТ 13586.5-93

3.3

ГОСТ 30483-97

3.4, 3.5

5. Ограничение срока действия снято по протоколу N 4-93 Межгосударственного Совета по стандартизации, метрологии и сертификации (ИУС 4-94)

6. Переиздание

Настоящий стандарт распространяется на семена мелкосеменной чечевицы, заготовляемые и поставляемые государственной заготовительной системой для переработки в комбикорма и на кормовые цели.

1. Технические требования

1.1 К мелкосеменной относят семена чечевицы круглой формы, утолщенные в середине, с округлыми краями и имеющие преобладающий размер от 3 до 5 мм.

1.2. Базисные нормы, в соответствии с которыми производят расчет за заготовляемые семена мелкосеменной чечевицы, указаны в табл. 1.

Таблица 1

Наименование показателя

Норма

Влажность, %

15, 0

Сорная примесь, %

3, 0

Зерновая примесь (без учета целых здоровых семян гороха, нута, чины, фасоли), %

2, 0

Зараженность вредителями хлебных запасов

Не допускается

1.3. Ограничительные нормы для заготовляемых семян мелкосеменной чечевицы указаны в табл. 2.

Таблица 2

Наименование показателя

Норма

Влажность, %, не более

20, 0

Сорная примесь, %, не более

8, 0

в том числе:

галька

1, 0

вредная примесь

1, 0

в числе вредной примеси:

спорынья

0, 5

горчак ползучий, софора лисохвостная, термопсис ланцетный (по совокупности)

0, 1

вязель разноцветный

0, 1

гелиотроп опушенноплодный

0, 1

триходесма седая

Не допускается

Зерновая примесь (без учета целых здоровых семян гороха, нута, чины, фасоли), %, не более

15, 0

в том числе проросшие семена

5, 0

Зараженность вредителями хлебных запасов

Не допускается, кроме зараженности клещом

1.4. Ограничительные нормы для поставляемых семян мелкосеменной чечевицы указаны в табл. 3.

Таблица 3

Наименование показателя

Норма

Влажность, %, не более

16, 0

Сорная примесь, %, не более

5, 0

в том числе:

минеральная примесь

1, 0

вредная примесь

0, 2

в числе вредной примеси гелиотроп опушенноплодный и триходесма седая

Не допускаются

Зерновая примесь (без учета целых здоровых семян гороха, нута, чины, фасоли), %, не более

15, 0

Зараженность вредителями хлебных запасов

Не допускается, кроме зараженности клещом не выше I степени

1.5. Заготовляемые и поставляемые семена мелкосеменной чечевицы должны быть в здоровом, негреющемся состоянии, иметь цвет и запах, свойственные нормальным семенам (без затхлого, плесневого и постороннего запахов).

Остаточные количества пестицидов в семенах мелкосеменной чечевицы не должны превышать максимально допустимых уровней, утвержденных Министерством здравоохранения СССР.

1.6. Состав основных семян, сорной и зерновой примесей

1.6.1. К основным семенам относят целые и поврежденные семена мелкосеменной чечевицы, по характеру повреждений и выполненности не относящиеся к сорной или зерновой примеси.

1.6.2. К сорной примеси относят:

весь проход через сито с отверстиями диаметром 1, 5 мм;

в остатке на сите с отверстиями диаметром 1, 5 мм:

минеральную примесь - гальку, шлак, руду, комочки земли и т.п.;

органическую примесь - пленки, части стеблей, листьев, оболочек и т.п.;

семена всех дикорастущих растений;

вредную примесь - головню, спорынью, семена, пораженные нематодой, плевел опьяняющий, горчак ползучий, софору лисохвостную, термопсис ланцетный, вязель разноцветный, гелиотроп опущенноплодный, триходесму седую;

испорченные семена мелкосеменной чечевицы, гороха, нута, чины, фасоли, вики яровой, зерна овса и ячменя - полностью деформированные и (или) с полностью измененным цветом семядолей или эндосперма;

зерна и семена всех культурных растений, за исключением неиспорченных семян овса и ячменя в пределах 1, 0 %, а также всех неиспорченных семян гороха, нута, чины, фасоли, яровой вики, относимых к зерновой примеси.

1.6.3. К зерновой примеси относят в остатке на сите с отверстиями диаметром 1, 5 мм:

а) семена мелкосеменной чечевицы:

изъеденные и битые, если осталось менее половины семени,

поврежденные зерновкой,

проросшие - семена с вышедшим наружу ростком и (или) корешком или с утраченным ростком и (или) корешком, но деформированные, с явно измененным цветом оболочки вследствие прорастания,

давленые,

недозрелые,

поврежденные - семена с частично измененным цветом семядолей в результате самосогревания, сушки и поражения болезнями (загнившие, заплесневевшие);

б) неиспорченные зерна овса и ячменя в пределах 1, 0 %, а также все неиспорченные семена гороха, нута, чины, фасоли, яровой вики.

2. Приемка

2.1. Правила приемки - по ГОСТ 13586.3.

2.2. Мелкосеменную чечевицу, содержащую примесь семян и зерен других культурных растений более 15, 0 % массы семян вместе с примесями, принимают как смесь мелкосеменной чечевицы с другими культурами с указанием состава в процентах.

2.3. Мелкосеменная чечевица с содержанием испорченных и поврежденных семян, относимых соответственно к сорной или зерновой примеси, более 1, 0 % должна сопровождаться заключением ветеринарной службы Госагропрома СССР о возможности ее использования на кормовые цели с указанием, на какие виды комбикормов и в каком соотношении.

2.4. Контроль за остаточными количествами пестицидов проводят в соответствии с порядком, установленным Госагропромом СССР по согласованию с Министерством здравоохранения СССР.

3. Методы определения качества

3.1. Отбор проб - по ГОСТ 13586.3.

3.2. Определение запаха и цвета - по ГОСТ 10967.

3.3. Определение влажности - по ГОСТ 13586.5.

3.4. Определение сорной и зерновой примесей - по ГОСТ 30483.

3.5. Определение зараженности вредителями хлебных запасов - по ГОСТ 30483.

3.6. Определение пестицидов - по методам, утвержденным Минздравом СССР.

4. Транспортирование и хранение

4.1. Мелкосеменную чечевицу размещают, транспортируют и хранят в чистых, сухих, без постороннего запаха, не зараженных вредителями хлебных запасов транспортных средствах и зернохранилищах в соответствии с правилами перевозок, действующими на данном виде транспорта, санитарными правилами и условиями хранения, утвержденными в установленном порядке.

4.2. При размещении, транспортировании и хранении семян мелкосеменной чечевицы учитывают следующие состояния:

по влажности

состояние

влажность, %

сухое

не более 14, 0

средней сухости

14, 1-17, 0

влажное

17, 1-19, 0

сырое

19, 1 и более

по засоренности

состояние

сорная примесь, %

зерновая примесь, %

чистое

не более 3, 0

не более 5, 0

средней сухости

3, 1-5, 0

5, 1-1010-1-487, 0

сорное

5, 1 и более

10, 1 и более

Возврат к списку
(Нет голосов)

Комментарии (0)


Чтобы оставить комментарий вам необходимо авторизоваться
Самые популярные документы
Новости
Все новости